On l'attendait depuis des années et la patience dont nous avons fait preuve nous aura été favorable. Rien à redire sur la qualité des pièces de viande et le service qui caractérise cette boucherie. D'ailleurs, la file devant le comptoir pratiquement chaque fois que nous y allons en est la plus grande preuve. Il faut dire que leur bonne réputation les suit directement de Dégelis où les propriétaires opéraient (et opèrent encore) avant d'avoir pignon sur rue à Rivière-du-Loup.
Leur steak Capitaine est l'un des meilleurs steak que j'ai mangé de ma vie et un incontournable et leur sauce à spaghetti est incontestablement la meilleure sur le marché (comme nos propres recettes) et si pratique en semaine.
Vous allez me revoir souvent. D'ailleurs j'y retourne ce soir.Read more
113 Rue Saint Germain Ouest, Rimouski, QCG5L 4B6Get directions
Chez Boucherie Des Halles à Rimouski, c'est avec un grand plaisir que nous avons réussi à nous tailler une place dans le commerce alimentaire. Nous avons su faire la preuve qu'il e...more...See more text
Boucherie Rossignol Inc
Carl Rossignol et Styve Pelletier sont propriétaires de la Boucherie Rossignol, une boucherie haut-de-gamme. Une boucherie novatrice qui réinvente la manière de tenir une boucherie de quartier! Service convivial, produits marinés maison, fumoir sur place et ce qui fait et refait la réputation de boucherie Rossignol : un cellier à viande !Read more
Upon arrival your animal will be stored in a cold room until the time cut up. Thereafter the product of butchering will be packed packaged and stored in a frozen until delivery to ...more...See more text